Faire une sauce tomate fraîche sans cuisson

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • deux tomates fraîches,
  • de l'huile d'olive,
  • du basilic,
  • du sel et du poivre,

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La recette

Commencez par rincer vos tomates, puis coupez les en deux.

Couper les tomates

Utiliser une râpe à fromage et frottez vos moitiés de tomate dessus

Rappez vos tomates

Ajoutez dans le saladier l'huile d'olive et les condiments.

Votre sauce est prête

Votre sauce est prête. Consultez la page suivante pour découvrir la vidéo.

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 Source : Food & Wine

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